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林记串串香[九零] 第69节 (第1/4页)
??不过,说起老外都喜欢,那可真没假说,川市的老外们确实对这个甜口版的林记串串香情有独钟。 ??处于对外国人奇怪的仰慕心理,一些比较虚荣的本地人开始打卡尝试甜口版的林记,不过这时候还没有“打卡”这个词汇。林小欢只是看每天都有不同面孔的青年男女到各个门店试吃。 ??刚开始,林小欢眼看进店消费的不是主要目的客户啊,这些年轻人就是来尝个新鲜,他们平日里可是爱吃辣口的串串。但他们林记可是一贯做回头客生意的啊! ??林小欢急得头上冒汗。 ??偶然间一次,他看见一些孩子会到肯爷爷去过生日,肯爷爷里面也会有专门的人偶去为他们庆生。受此启发,反正都是西化的快餐,林小欢干脆也把甜口版林记往西方上靠拢,本身店面装修就足够高大上了,再加上高昂的串串价格,给足了来这里消费人们的面子。 ??就这样,川省的林记串串香一步步走上正途。 ??开业三周后,川市人民渐渐喜欢上这个甜口版的林记了,特别是小孩子们,对这个甜口版的林记串串香可是千般爱万般爱的,下课休息时间,整个学校里到处都是“甜口林记”的声音。 ??等川省的林记往下一级城市开分店时,《淮市日报》突然发文,表示他们淮省的串串香品牌林记,在串串香老家相当之受欢迎,大人小孩甚至外国人都对他们省的林记赞不绝口…… ??“啪!”高继聪气得浑身都在哆嗦! ??- ??林初平这边,大哥林初鸣也是对林初平这一招敬佩至极。 ??林初鸣:“这招才叫真正的弯道超车吧!”不光是让林记串串香在川省这样的串串发源地声名大噪,等林记在川省的名气传回来后,更是连带着本省人也对他们甜口版的串串好奇不已。 ??甜口版的林记串串香竟然奇异地以这种方式,在西田市又开了好几家分店。之前咸辣口味的串串香主要俘获的是10岁以上能吃辣的高年级小学生、中学生和青年们,而这个甜口版的串串香,主要目标群体就是10岁上下那些不太能吃辣的小孩儿们了。 ??因为林记在省内声名一直都不错,不少家长们不愿意看自家孩子去小卖部吃五分钱一根的散包辣条,但带孩子去吃两三毛一根的奶油肉串,他们倒是乐意掏钱得很呐! ??而更大的收获,还是把林记串串香的名气真正扬到了周围五个省市!这样一来,他们林记在周围这几个省开发市场起来,就方便了。 ??林记一面还是谨慎招当地加盟商为基础,等打开当地人对串串香的口味适应,然后再根据当地情况进行买房/长租门店,去开林记自己的直营门店。 ??就这样,直营跟加盟两面开花,林记的门店数量不但能快速壮大,更能确保总部对林记各分店的控制力。 ??林记发展速度飞快,而这边,高记却陷入了自创立以来,最大的危机。 ??上次霉豆油事件刚过,《淮市日报》又来个落井下石,就算是高继聪快速买通《快报》发表对立意见文章,但到底自身腰杆儿就不硬,他们也顶多不跟刚开始那么被动罢了,但整体上,高记的名声仍旧不好。 ??就算是高继聪艰难哄住了那些打算上门退加盟费的大部分加盟商,但当时高继聪可是承诺了的,要自己建农场,搞自己的物料批发,给加盟商们提供更加低廉的物资。 ??可现在整个西田市随着小吃经济快速蓬勃发展,不少西田人看林岗乘着这股东风,卖菜竟也能卖个小康生活,甚林岗都自己掏腰包修路了! ??不少人都挣着也去搞农场牧场什么的,搞得西田现在地价飞涨,高继聪之前搞那两个专门种豆子的农场就花了不少,接下来要是按着现在的市场,他若是还搞农场,手里的钱可远远不够。 ??况且,现在西田大多农场都加入了林岗的蔬菜联盟,联盟那